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大學畢業賣油條年入30萬?任曉猛回應了

內容導讀: 由于一段名为大先生弃医摆摊,靠卖油条年入30万的視頻,任曉猛和妻子忽然走红网络。毕业于山东中医药大学的他们,毕业后均未从事专业相关工作,而是在济南长清区水鸣街便民市场附近卖起了早餐,专职炸油条。 随着視頻走红,大先生卖油条会不会有些...

由于一段名为“大先生弃医摆摊,靠卖油条年入30万”的視頻,任曉猛和妻子忽然走红网络。毕业于山东中医药大学的他们,毕业后均未从事专业相关工作,而是在济南长清区水鸣街便民市场附近卖起了早餐,专职炸油条。

随着視頻走红,大先生卖油条会不会有些大材小用?年入30万有没有掺假?种种议论相继产生。6月19日晚,北京青年报记者對話任曉猛夫妇。据他们引见,选择卖油条,既是基于本人性情、身体情况等缘由,也是综合评估家庭经济情况后作出的决定。面对走红后的各种议论,任曉猛说:“找工作不要在乎别人的目光,最重要的是要本人做的开心,此外也要考虑一下本人家庭的情况,找到最合适本人的方向其实才是最好的。 ”

賣油條能賺30萬?每天工作十小時以上

最近两天,任曉猛夫妇的身影频频出如今各个社交网站上。作为“大先生弃医摆摊,靠卖油条年入30万”視頻的主人公,他们俩的经历在网上引发大量讨论。有人认为职业不分贵贱,本人做的开心又能对腾博会娱乐平台有所贡献就很好;也有人表示,好不容易大学毕业,只去卖油条不免有些浪费之前的学习经历;还有不少网友指出:“卖啥油条能卖30万?是不是有想骗我去摆摊?”

然而與網絡世界的喧囂不同,風暴中心卻仍然平靜。19日晚21時許,北青報記者與任曉猛夫婦按照約定通了電話。由于要准備第二天所用材料,小兩口此時才剛剛休息下來。如果不是提早約好了采訪時間,此時兩人應該已經入睡,“不然第二天根本起不來。”任曉猛介紹,本人每天淩晨2、3點就要起床,先在家裏把周圍學校、餐廳乃至一些煎餅果子攤點的團購訂單炸出來,5點多出去送貨。等他出去送貨後,妻子開始照顧自家的早餐攤點。6點多早餐攤迎來人流高峰,任曉猛也差不多送貨回來,兩個人一同幹活也經常忙得焦頭爛額。8點,按照便民市場規定,他們就得收攤回家了。

大學畢業賣油條年入30萬?当事人回应了

 

但屬于小兩口的忙碌一天卻還沒有結束。“9點,妻子還要去上班,早晨6點才上班回家。”而任曉猛也沒有停下,教新學員學做油條、買材料、和面,所有工作都結束,差不多也就到了早晨7、8點,該是准備睡覺的時間了。算下來,兩人每天工作時間都在10多個小時以上。任曉猛妻子介紹:“我老公每天早晨的話基本上都是三點以前起床,一年四季度是從來沒有停歇過,最多就是過年的時候休息幾天,還不到一周。去年我們倆結婚,可能是目前爲止休息最久一次,定親加結婚也就停了一周。所以說,確實一有一行辛劳,我們現在掙得就是辛劳錢。”

爲養家放棄所學專業轉行賣油條

談及爲什麽會選擇去賣油條,任曉猛說,其實本人一開始畢業時也找過與專業相關的工作。“我學的中藥專業,大專,2014年畢業。畢業第一份工作是在濟南一家藥廠,包吃包住,就是工資特別低,每個月不到2000元。”這樣的支出對于農村出身的任曉猛來說,雖然能夠養活本人,卻很難再爲家裏承擔什麽。于是,他辭職前往北京,又找了一份醫藥銷售的工作。

銷售工作底薪很低,只要800元,但提成非常可觀。然而任曉猛卻沒有堅持多久,“銷售一開始會很難,我又不太能拉下臉來,一被人說就特別不好意思,但幹銷售被人說又是特別正常的事,所以幹了兩個月我就發現本人是真不適合幹這個,就辭職回山東了。”他介紹,此後本人幹過不少小生意,賣風扇、賣涼席、賣太陽傘……一番嘗試後,2016年,任曉猛開始擺攤賣油條,並很快進入正軌,有了穩定支出。“爲什麽要賣油條呢?因爲我那會滿打滿算就只能拿出來一萬塊錢,交了房租就只剩下錢買一個早餐攤了。”

任曉猛說,本人開始賣油條後沒幾個月,就能保證每個月一萬多的支出了,“可能在北上廣這些大城市每個月一萬多算不了什麽,但在我們這裏,對于我們這些農村出來的孩子來說,每個月一萬多的支出真的挺多的了。和我同期畢業的同學,基本上現在工資也就三四千,除了吃住以外,稍微多花一點就得動用信誉卡了。”

而妻子之所以加入賣油條,除了心疼丈夫外,還有一個充滿遺憾的缘由。“我和他同一個學校,比他晚一屆,是護理專業本科,所以比他畢業晚兩年。剛畢業我就去省人民醫院婦産科實習了,結果發現本人暈血。婦産科又見血比較多,所以經常就是吃不下飯、頭暈,實習半年以後身體有些吃不消,老師也建議我不要繼續從事護理,所以就沒有繼續從醫了。”

“大學生”是光環也是壓力

任曉猛說,本人一開始賣油條家裏人並不支持。“我讀的大專在城市裏來說肯定不算什麽高學曆了,但在農村來說,大學生還是挺有光環的。周圍人思想比較傳統,會覺得你一個大學生賣油條不夠體面,還不如人家出去打工的。但從我的角度來說,我最大的夢想就是,家裏傾盡全家所有的支出供我上完大學,不管我是受多少苦出多少力,我一定要在城市裏安個家。”而月薪三四千的工作,對于他這樣毫無積蓄的人來說,想在城市安家無異于癡人說夢。好在,隨著賣油條支出越來越高,家裏人也漸漸理解了他的想法。妻子介紹,本人一開始和任曉猛談戀愛時,母親就擔心他不靠譜,後來任曉猛畢業去賣油條,家裏人就更放心不下,然而任曉猛的努力、堅持最終還是打動了丈母娘,“他確實很能吃苦,也很照顧我,我媽慢慢也就接受他了,現在也很支持我們賣油條,會來幫我們做一些清理工作,畢竟做餐飲,衛生特別重要,我們忙不過來的時候,媽媽就幫我們清理攤點,做好衛生。”

大學畢業賣油條年入30萬?当事人回应了

大先生卖油条和普通卖油条有什么不同?也许摊点并不太大差别,但营销方式却明显愈加“時尚”。据小两口引见,如今他们每天能够卖出800多根油条,周末人多能达到1000多条。每天卖早餐时,任曉猛都会在旁边支上手机架,进行全程直播。虽然他不情愿引见网友刷礼物,“大家赚钱都不容易,所以刷礼物的我普通都不要”,但直播却从另一个角度为他带来了收益。

一方面,经过直播,不少网友开始慕名赶来品尝,算是给本人做了广告,“你卖油条是全透明的,但是你和面的时分不透明,人还不知道你做的东西干净不干净,卫生不卫生,放不放就是对身体有害的东西。咱做到和面的我也直播,让大家看到咱都是怎样做的,最少让大家吃的健康吃着放心,有形之中就做了广告。”另一方面,不少同行看到他和妻子的操作后专程赶来学习,仅报名费就是一笔不小的支出。“我开始卖油条当前就开始做直播,不只播炸油条、卖油条的过程,也播和面、做预备的过程。好多网友一看,我们的操作不只干净,而且效率高,就专门过来学,全国各地的都有,如今曾经收了30多个先生了。”任曉猛说,不同于传统手工和面,本人用的是机器和面,口感比较波动,而且人也绝对轻松,有些曾经卖了很多年油条的人也专门来跟本人学。“报名费1500元,技术本身不算太难,只需有人讲1、2天就能出师,但之后可能还需求視頻指点操作,所以每天还是挺忙的。”

談及近日風波,任曉猛說:“現在這不馬上就是畢業季嘛,我就想跟廣大的畢業生說一聲,找工作不要在乎別人的目光,只需是本人做的開心就好。千萬不要說工作以後壓力很大,這不適應那不適應,還強迫本人幹這個。無論什麽職業,最終都是要你本人做的,所以本人開心最重要,除此之外也要考慮一下本人的家庭狀況。找到最適合本人的方向其實才是最好的。”

對話

任曉猛:等我有了孩子 他想做什么就做什么

任曉猛和妻子的走紅,再一次引發大家對“大學生該不該去從事一些接地氣的工作”這一話題的討論。從北大學生賣豬肉、安徽大學生賣菜月入2萬,再到任曉猛賣油條,類似的爭論幾乎每年都要上演。作爲事情當事人,任曉猛對此有本人的看法:“賣油條不是終點,只是積累原始資金的手腕。”剛剛新婚不久的他和妻子還沒有明確的“造人”計劃,但兩人都表示,等到將來本人有了孩子,一定不會逼孩子去從事本人認爲“高大上”的工作,只需孩子喜歡,幹什麽都好。

北青報記者:相比朝九晚五的穩定工作,賣油條是不是更累一些?

任曉猛夫婦:肯定會更累的,比如說像現在,天氣這麽熱,然後油溫就200多度,而且我們還得穿著工作服,戴著帽子和口罩,經常就是炸著炸著渾身上下就濕透了,到最熱的時候整個汗水都順著褲腿腳往下流。

北青報記者:那有考慮過現在年輕可能這麽拼命還能吃得消,以後老了也還堅持嗎?這個生意能長久發展嗎?

任曉猛夫妇:我们也不是说就打算不断摆摊,如今就是想积累一下原始资金。由于我们都是农村出来的,当时刚創業的时分,家里全部家当清空当前也就拿了1万块钱出来,只够买辆电动三轮车,只能摆摊,开店根本不敢想。但等我们当前手头宽裕一点后,我就想开个小吃培训学校,再开两个店铺,一边教一边卖,做成一个模式。但是你也知道,如今没有原始资金干啥也不好,店铺房租太贵,我们也不敢轻易的投资。所以说,还是得资金宽裕一些的时分,再预备下一步的打算。如今呢就是谋划,做什么事情都要未雨绸缪,是不是?

北青報記者:和其他賣油條的相比,你們有什麽成功的竅門嗎?

任曉猛夫妇:做餐饮没啥窍门,第一就是要保证你家的东西口味好,做的干净卫生,原材料健康,还有就是服务态度一定要好。如果说我们有啥不一样,就是绝对来说年轻人更懂得宣传,用的惯社交网站,可以营销。 但是如今别说是大学毕业了,就是普通的90后的都很不情愿干这个活,第一个他感觉拉不下这个面子来,第二个就是干这活真的很苦。

北青報記者:將來如果有孩子,會不會也不願意讓孩子從事擺攤這種“接地氣”的工作?

任曉猛夫婦:這個我們還真沒商量過,但想法卻不謀而合。我們絕對不跟別的家長一樣,傳統的老思想,我認爲你該幹啥就得幹啥。只需孩子喜歡,愛幹啥幹啥,我絕對不強烈要求他,只需不觸犯道德和法律的底線就行,正當的職業中你想幹啥幹啥。咱就說句不好聽的,他就是想去幹清潔工,只需他本人願意,我也支持。

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本文標簽: 任曉猛大學賣油條
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